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Viabilidade Econômica do Gás Ozônio como Fumigante em Grãos de Milho Armazenados1

DOI: http://dx.doi.org/10.13083/1414-3984.v16n02a02

http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/index 

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Alexandre de M. Pereira2, Lêda R. D. Faroni3, Aziz G. da Silva Júnior4, Adalberto H. de Sousa5 & Juliana L. Paes6

 

Resumo: Este trabalho teve por objetivo estudar a viabilidade econômica da utilização do ozônio como fumigante. Adotou-se, como parâmetro de produção, a diferença do valor final da massa específica aparente dos grãos ozonizados com os não-ozonizados, em diferentes temperaturas da massa de grãos (20, 30, 35 e 40 ºC), armazenados à temperatura ambiente durante 180 dias. Os indicadores usados na análise econômica foram o tempo de retorno do capital, o valor presente líquido e a taxa interna de retorno, utilizando uma taxa de desconto de 6% ao ano. Os indicadores demonstraram maior rentabilidade de aplicação do ozônio, quando os grãos de milho foram armazenados durante 90, 135 e 180 dias após a ozonização, realizada na temperatura da massa de grãos a 20 ºC.

Palavras-chave: ozonização, proteção de grãos, análise econômica

 

Abstract: This study was done to determine the economical viability of using ozone to fumigate stored corn. The difference between the apparent specific-grain-mass of ozone-treated and non-treat grains was used as production parameter for corn stored for 180 days at 20, 30, 35 or 40 ºC. The indicators used for economical analysis were time period for capital return, present net value and inner return rate using a discount rate of 6% per year. The indicators showed higher profit with ozone application for grains stored for 90, 135 and 180 days at 20 ºC.

Key words: ozonization, grain protection, economical analysis

 

1 Parte da Tese de Mestrado do primeiro autor com recursos CNPq
2 Mestre em Engenharia Agrícola, Departamento de Engenharia Agrícola - DEA/UFV, Viçosa, MG, 36570-000
3 Professora Adjunta - DEA/UFV, Viçosa, MG, 36570-000. E-mail: lfaroni@ufv.br
4 Professor Adjunto do Departamento de Economia Rural - DER/UFV, Viçosa - MG, 36570-000
5 Mestrando em Entomologia, Departamento de Biologia Animal - DBA/UFV, Viçosa - MG, 36570-000
6 Mestranda em Engenharia Agrícola - DEA/UFV, Viçosa - MG, 36570-000

 

Literatura Citada

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