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Desempenho Agronômico da Thypha sp. e Alternanthera philoxeroides Mart Utilizadas no Tratamento de Águas Residuárias da Lavagem e Descascamento/Despolpa dos Frutos do Cafeeiro em Sistema Alagado Construído

DOI: http://dx.doi.org/10.13083/1414-3984.v16n04a07

http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/index 

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Ronaldo Fia1, Antonio T. de Matos2, Paulo A. Ferreira3, Pedro E. P. Teodoro4, Filipe C. Schuery4 & Fátima A. R. Luiz5

 

Resumo: Este trabalho teve por objetivo estudar o desempenho agronômico da taboa (Typha sp.) e da alternantera (Alternanthera philoxeroides Mart) assim como a remoção de nutrientes por estas espécies, quando cultivadas em sistemas alagados construídos de escoamento subsuperficial horizontal (SACESFs), utilizados no tratamento das águas residuárias da lavagem e descascamento/despolpa dos frutos do cafeeiro (ARC). Para isso, foram quantificadas as seguintes variáveis, na água residuária: nitrogênio, fósforo, potássio e compostos fenólicos, bem como no tecido vegetal, os macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg) e sódio. As plantas cultivadas não se adaptaram às condições de exposição a altas cargas orgânicas e de nutrientes, não apresentando bom desempenho agronômico em termos de produtividade de matéria seca e extração de nutrientes, exceto aquelas cultivadas no SACF 1 (SACESF que recebeu ARC diluída 50% (v/v) com correção de pH e nutrientes e após passar por digestão em filtro anaeróbio). A taboa extraiu, aproximadamente 0,58, 5,55 e 1,30% de todo o N, P e K aplicado no SACF 1. A alternantera foi a espécie vegetal que apresentou maior capacidade extratora de nutrientes, chegando a extrair aproximadamente 4,6, 28,8 e 9,1% de todo o N, P e K aplicado no SACF1.

Palavras-chave: águas residuárias, café, sistemas alagados construídos, taboa, alternantera

 

Abstract: This study was done to evaluate the agronomical performance of and nutrient removal by macrophyte (Typha sp.) and alternantera (Alternanthera philoxeroides Mart) grown in subsurface flow constructed wetlands (SACESFs), used in the treatment of wastewater form the coffee cherry processing (ARC). The pH, N, P, K and phenolic compounds of the ARC were determined while the macronutrients (N, P, K, Ca, Mg) and sodium were quantified in the aerial plant mass. In general the development and adaptation of macrophyte was poor, in terms of dry matter yield and nutrient extraction, except that grown in SACF1 (SACESF received diluted ARC 50% (v/v), with corrected pH and nutrients after digestion in an anaerobic filter. The macrophyte removed about 0.58, 5.55 and 1.30% of the N, P and K from the SACF1, while alternanthera removed higher quantities of nutrients, e..g. about 4.6, 28.8 and 9.1% N, P and K.

Key words: coffee wastewater, coffee, constructed wetland, cattail, alligator weed

 

1 Engenheiro Agrícola e Ambiental, Pós-doutorando em Engenharia Agrícola/UFV, E-mail: rfia@vicosa.ufv.br
2 Engenheiro Agrícola, Professor do Departamento de Engenharia Agrícola/UFV, E-mail: atmatos@ufv.br
3 Engenheiro Agrônomo, Professor do Departamento de Engenharia Agrícola/UFV
4 Graduandos em Engenharia Agrícola e Ambiental/UFV
5 Engenheira Agrícola, Doutoranda em Engenharia Agrícola/UFV

 

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