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Crescimento, Produção de Biomassa e Aspectos Fisiológicos de Plantas de Mentha piperita L. Cultivadas sob Diferentes Doses de Fósforo e Malhas Coloridas

DOI: http://dx.doi.org/10.14688/1984-3801.v06n03a04

http://rioverde.ifgoiano.edu.br/periodicos/index.php/gst/index 

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Girlene S. Souza1*, Uasley C. Oliveira1, Jain S. Silva1 & Janderson C. Lima1

 

Resumo: O objetivo desse trabalho foi avaliar o crescimento, a produção de biomassa e os aspectos fisiológicos de Mentha piperita cultivada em diferentes doses de fósforo e qualidade de luz. As plantas foram cultivadas em vasos sob malhas de 50% de sombreamento nas cores azul e vermelho e a pleno sol (0% de sombreamento) por três meses. Utilizaram-se quatro doses de fósforo (0, 60, 120 e 180 kg ha-1 de P2O5) na forma de superfosfato triplo. Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições, em um fatorial 4x3 (doses de fósforo e qualidade de luz). Foram avaliadas as seguintes características de crescimento: altura do ramo principal, número de folhas, área foliar, matéria seca das folhas, caule e raízes e os índices fisiológicos: razão de área foliar (RAF), área foliar específica (AFE), razão de peso foliar (RPF) e os teores de clorofila a e b. Não foi observada diferença significativa entre as doses de fósforo utilizadas e, portanto, a produção de biomassa nas plantas de Mentha piperita não foi influenciada pela adubação fosfatada. Entretanto, a qualidade de luz interferiu de forma significativa na maioria das variáveis analisadas, ocasionando acréscimo no acúmulo de biomassa seca da parte aérea e da raiz e aumento nos teores de clorofila a e b. Tais resultados evidenciam que o uso de malhas coloridas pode ser modulada durante o cultivo de Mentha piperita, a fim de se obter características morfológicas desejáveis e maximizar o crescimento e a produção de biomassa nessa espécie.

Palavras-chave: hortelã, qualidade de luz, nutrição mineral, radiação

 

Abstract: This study aimed to evaluate the growth, biomass production and physiological aspects of Mentha piperita grown in different phosphorus levels and light quality. Plants were grown in pots for three months under nets with 50% shading, blue and red color, and under full sun condition(0% shade). Treatments consisted of four levels of phosphorus (0, 60, 120 and 180 kg ha-1 P2O5) as triple superphosphate. A completely randomized design was adopted, with four replications in a factorial 4x3 (phosphorus and light quality). The following growth characteristics were evaluated: main stem height, number of leaves, leaf area, leaf, stem and root dry mass, plus the physiological indices: leaf area ratio (LAR), specific leaf area (SLA), leaf weight ratio (LWR) and chlorophyll a and b concentrations. It was not observed significant difference between the doses of phosphorus, and therefore biomass production in plants of Mentha piperita was not influenced by phosphorus fertilization. However, the quality of light interferes significantly in most variables, resulting in increased accumulation of shoot and root dry biomass and chlorophyll a and b increased levels. These results show that the use of colored nets can be modulated during cultivation of Mentha piperita, in order to obtain desired morphology and maximize the growth and biomass production in this species.

Key words: peppermint, light quality, nutrition, radiation

 

1 Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas. UFRB, Campus Cruz das Almas, Centro. CEP: 44380-000. Cruz das Almas, BA – Brasil. E-mail: girlene@ufrb.edu.br. Autor para correspondência

 

Literatura Citada

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